近期，市食品药品监督管理局组织抽检了豆制品、蛋及蛋制品、其他粮食加工品(不含谷物粉类制品)等18类食品共110批次样品，其中合格样品108批次，不合格样品2批次，均为蛋及蛋制品。
福源精致生活超市有限公司经营的标称浙江耀坤食品有限公司供货的耀坤鲜鸡蛋，不合格项目为氟苯尼考，经检测实测值为14.6μg/kg，标准值为不得检出。
隆嘉御园商贸中心经营的标称天津津苗商贸有限公司经销的鑫怡柴鸡蛋，不合格项目为氟苯尼考，经检测实测值为1.07μg/kg，标准值为不得检出；金刚烷胺，经检测实测值为62.0μg/kg，标准值为不得检出。
据了解，氟苯尼考为广谱抗菌药物，一般为动物专用抗菌药，农业部公告第235号家禽（产蛋禁用）。长期食用氟苯尼考残留超标的蛋类，对人体健康有一定风险。
金刚烷胺是人用抗病毒药，移植兽用缺乏科学规范、安全有效实验数据，用于动物病毒性疫病不但给动物疫病控制带来不良后果，而且影响国家动物疫病防控政策的实施。农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》，金刚烷胺不得检出。食用金刚烷胺超标的蛋类，对人类，尤其孕妇、哺乳期妇女、老年人可能会造成不良反应。
又传确诊案例！中国云林县西螺镇1家土鸡场和台西乡1家鸭场家禽，21日分别确诊H5亚型及H5N2亚型高病原性，分别扑杀2万5657只土鸡和4984只家禽，今年迄今确诊及扑杀禽场案例增至65例。农委会动植物防疫检疫局说，目前天气变化大，仍处高峰期，要到5月过后疫情才会明显趋缓。
农业农村部畜牧业司副司长王俊勋今日表示，畜牧业区域结构在优化，这几年表现尤为突出的是生猪养殖北进西移，蛋鸡养殖东扩南下成为一种趋势，南方长距离调用鸡蛋的情况在逐步改善。
消息称，有关组织已从俄罗斯进口的Чебаркульская птица品牌鸡肉和美国进口鸡腿中检测出沙门氏菌。目前，不合格食品已被。
报道称，俄罗斯进口的МПК品牌鸡肉和CAPITAL PROJECTS LTD公司生产的Курочка ряба鸡肉中也存在一定含量的沙门氏菌。
此外，在抽样调查中，100例乳制品样本中6%的样本不符合标准。其中包括Lactalis International和President品牌的奶油和Шадринское品牌的牛奶。
与此同时，送检的100例俄罗斯进口鸡肉样本中有3例样本被检测出含有猪的DNA。然而具体品牌未被标注。
4月24日，圣农发展(002299)发布业绩预告，公司预计2018年1-6月归属上市公司股东的净利润3.00亿至3.50亿，同比变动174.24%至219.94%。
温氏股份4月23日晚披露2018年1季度报，公司1季度营收131.54亿元，同比增长3%；净利润14.08亿元，同比下滑4%。
报告期内，公司商品肉鸡销量1.53亿只，同比下降26.40%，但由于国内肉鸡市场行情较好，公司商品肉鸡销售均价同比增长75.63%，公司肉鸡类（产品）营业收入同比增长32.85%。